洗韭菜去农药窍门

1、把买回来的韭菜择去烂叶，由于韭菜根部农药残留较多，又不好清洗，所以要用刀把韭菜的根部切下来弃掉。

3、再给盆里倒入适量清水，加入食用盐，搅拌使盐融化，制成盐水，大概500毫升水中，加入10克盐差不多。

5、再把韭菜捞出放盆里，倒入纯净水淘洗三遍即可。