酒酿蔬菜糯米圆子的做法

 时间:2024-10-25 11:08:00

1、准备好所有材料,西红柿、黄瓜切小块。

酒酿蔬菜糯米圆子的做法

3、糯米粉加入温热的蔬菜汁,揉成面团,稍醒一会。

酒酿蔬菜糯米圆子的做法

5、面团揉成细长条后,均匀切小块。

酒酿蔬菜糯米圆子的做法

7、冷冻好的蔬菜糯米小圆子用保鲜袋装好,放冰箱备用,想吃的时候随时取。

酒酿蔬菜糯米圆子的做法

9、锅中加水烧开,放入蔬菜糯米小圆子(想吃甜的可以现在在锅中加点冰糖)。

酒酿蔬菜糯米圆子的做法

11、酒酿稍煮一会,用淀粉或藕粉勾芡,最后加入打散的鸡蛋,即可出锅。(做的时候才发现家里淀粉竟然用完了,只好用了糯米粉,汤的透明度差了点,也怨锅中的热气让照片拍的朦胧了。)

酒酿蔬菜糯米圆子的做法

13、黄瓜、西红柿的色相也是绝配啊!马上有想吃一口的冲动,哈哈!

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