1、一、空气流通如果想要西红柿新鲜不烂，一定要保持空气流通，只有空气流通，储存条件干燥，这样子保存的蔬菜瓜果才不会容易烂。
2、三、放入冰箱第二种方法，我们应该将西红柿放入冰箱，冰箱是最佳的保鲜工具，因为可以调节它的温度。
3、三、放入保鲜袋把西红柿放入保鲜袋包裹好，再准备一个盆子，在盆里加上一点点水，再放入包裹好的西红柿，这样能起到保鲜的作用。
4、四、把西红柿打成酱当然我们也可以把西红柿打成酱，用一个瓶子装起来，然后放入冰箱，这种方法也是能保鲜的。
5、五、摆放的朝向已摘下来的西红柿，我们应该把有蒂的方向朝下摆放，这样是有效防子西红柿进空气，延长西红柿的保鲜时间。
6、六、不要破坏西红柿的外皮如果想要西红柿保鲜，一定记住不要弄破西红柿的外皮，否则就不易保存了，只要把外皮保护好，就能让西红柿保鲜的时间更加长。
