蔓越莓奶酥的做法【图解】

1、1. 准备材料

2、2. 黄油室温软化，加入细砂糖和奶粉打发

3、3. 蛋黄打散，分三次加入黄油（留一点蛋黄最后用）

4、4. 低筋面粉筛入打发的黄油里

5、5. 用刮刀拌匀面粉和黄油

6、6. 将蔓越莓干切碎，放入黄油里搅拌均匀

7、7. 将拌好的粉揉成面团，并擀成1cm厚片

8、8. 切成长方形条，表面刷蛋黄

9、9. 烤箱180度预热10分钟，再放入烤箱中层烤15分钟即可

10、10. 啦啦啦，出炉啦