1、番茄切十字刀口 放入热水中 烫几秒 去皮 切块
2、龙利鱼 切片 加入腌鱼料
3、抓拌均匀 腌制30分钟
4、娃娃菜切块或者对半切开 豆腐切块 魔芋丝洗净 待用
5、锅中倒油 加入葱花蒜末 炒香
6、加入番茄块 翻炒 加入盐 促进番茄出汤汁
7、炒出汤汁 加入番茄酱 蚝油 翻炒均匀
8、加入适量的清水 冷水就可以 喜欢味道浓郁的宝宝 可以加个鸡汤/菌菇浓汤宝
9、加入魔芋丝
10、加入豆腐 娃娃菜
11、娃娃菜稍微变软 加入龙利鱼 煮制 如有浮沫 建议去除浮沫
12、所有食材煮熟后 根据个人口味加鸡精调味 装入砂锅 撒上小香葱
