螃蟹馒头的做法

1、面粉中放入南瓜泥，用筷子搅匀。

2、加水和酵母粉揉成光滑的面团。

3、发酵至两倍大。

4、取出发酵好的面团，揉匀，切成小剂子。

5、取一小剂子揉圆。

6、擀成牛舌状。

7、取一块小面团，搓成长条。

8、把成条放在牛舌装的面片上。

9、搓四个长条放在面片上。

10、把上面的折过来。

11、下面的折上去。

12、放上红豆做眼睛。

13、放入蒸锅中冒汽后蒸18分钟。

14、蒸熟即可享用。