瘦身美食之白灼芦笋的做法

1、大蒜和姜切成末，小米椒切成圈备用。

2、芦笋洗净切掉根部比较老的部分，留下上半部分。因为是自己吃所以老的部分也留下了，从中间切开，不建议这么做，确实很鸡肋。

3、锅中放入清水，水沸后倒入芦笋，焯大约两分钟，捞出沥干。

4、摆盘，芦笋上撒上姜蒜末，和小米椒。

5、锅中放入生抽，一点点老抽，醋和糖还有盐熬一下。

6、浇在姜蒜末和小米椒上，淋上香油，齐了！