试茶的三种要素

 时间:2024-10-13 07:09:13

1、 茶瓶、茶盏、茶匙如果生锈,会直接损伤茶叶,使用前必须洗干净,这样才能烹出好茶。

试茶的三种要素

2、  每次泡茶必须先用热水或火给茶盏预热,这样茶面便有凝聚如稠粥状的一层,如果茶盏冷,则茶色不浮。

试茶的三种要素

3、  茶本身就有天然香气,有佳味,有自己的颜色,烹煮点茶的时候,不适宜夹杂珍果香料。

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