椰香三角酥的做法

1、配方中一颗蛋黄+蛋清=38克，指的是：一颗鸡蛋里先取蛋黄1个，再加一些蛋清进去，总共是38克。

（另外我怕蛋腥，再搅打鸡蛋前，又加了2ml自制香草精。）这样在吃完饼干后，嘴巴里是没有一丝腥味儿的。。。实在没有可以不加！！

2、低筋粉+椰浆粉+泡打粉过筛备用

3、黄油软化至，手按一个坑的状态，加入细砂糖和海盐。

4、打蛋器低速打至均匀。

5、再分三次加入蛋液，确保每次添加的蛋液被完全吸收后再加下一次

6、蛋液加完，黄油的状态。