奶香果酱小饼1

1、草莓冲洗干净,去掉草莓叶子。

2、/2的柠檬挤出汁备用。

3、草莓放入不粘锅里，开火，中大火开始熬草莓。

4、并用铲子将草莓割成块，倒入柠檬汁。

5、看到草莓不断冒大泡，转小火慢慢熬煮，并不断搅拌。

6、煮到草莓汁液变少开始粘稠时，加入1勺麦芽糖，然后继续搅拌。

7、直到草莓汁液消失，锅子里呈现半固体的草莓酱即可关火，放草莓酱的瓶子用热水浸泡一会，沥干水分即可用来装草莓酱。

草莓酱最好放入冰箱冷藏，并在几天内尽快吃完。

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