丝瓜烩基围虾的独家秘方

1、虾仁洗净，迅速放入沸水中，待虾仁变白后立即捞出；

3、丝瓜皮；

5、杏鲍菇洗净切片；

7、倒入虾仁，洒上酒，盖上盖子；

9、将水翻炒，加入适量蚝油；

11、完成烹饪。