青椒鱿鱼圈的做法

1、鱿鱼解冻，然后清洗干净

2、加入蚝油、洋葱丝、食盐、料酒、胡椒粉、白糖拌匀腌30分钟

3、青椒去籽，斜刀切块

4、平底锅热油，放入青椒翻炒片刻

5、然后倒入鱿鱼圈小炒2-3分钟

6、加入少许水，盖上锅焖上一会

7、再放入食盐、鸡精炒匀即可

8、成品