云腿月饼的做法

1、超市买的现切Prosciutto

3、（第二天）90g面粉放入平底锅，小火炒到微微发黄，有香味

5、用厨房秤把馅料分成约35g一个，搓圆，大约能做出14个。 室内温度高的话可以把馅料放入冷冻室稍微冻硬，之后包起来会容易很多。

7、面团也分成35g每个

9、用手掌轻轻按压一下包好的月饼，然后印花。 我用的甜菜汁代替食用色素。

11、热的时候超好吃