葱油蚕豆做法

1、准备好材料.蚕翊检檠尸豆最好是现剥壳.下锅前再清洗一下.之前尽量不要碰到水.老人家说：那样就不嫩了..！這蚕豆皮比较淡的色.還有一种青皮蚕豆.皮色是很绿的.两种都可以.

4、蒜末放入锅中炒香，把蚕豆放入锅中，放两个小冰糖一同翻炒.快速大火一直翻炒.