2020苏打饼干的做法

1、先取150克低筋面粉，加上2克盐、1克小苏打、30克融化好的黄油。

2、再取50克的温牛奶，加上4克酵母粉，搅拌均匀备用。

3、接着把牛奶倒入面粉中，搅拌成絮状揉成光滑的面团。再撒上一把小葱花、继续揉均匀。

4、然后把揉好的面团盖上保鲜膜醒发20分钟。

5、醒好的面团轻揉排气、擀成面片、切成小块。

6、再把小面片摆在铺有油纸的烤盘上，用叉子扎上小孔、二次醒发10分钟。

7、最后把烤盘送入预热好的烤箱，130度上下火烤制20分钟即可。