油炸红薯饼的制作方法

1、第1步，把准备好的红薯去皮切片，蒸15分钟，加20克白糖，打入两颗鸡蛋，捣成泥，加200克声矜檠鹣面粉，三克酵母，揉成面团醒发一小时。