肉末鲜蘑菇的做法

1、将鲜蘑菇清洗干净，晾干备用

3、肉切成肉末，加入适量盐和酱油腌制5分钟备用

5、热锅冷油，加入生姜片爆香后加入蒜，煸香。

7、煸炒5分钟左右加入肉沫翻炒3-5分钟

9、出锅装碟！