烀肘子怎么做

1、将肘子洗净，放入锅中焯水。

2、去除浮沫。

3、锅中加入料酒。

4、加入老抽。

5、加入生抽。

6、加入冰糖。

7、加入五香粉。

8、加入生姜。

9、加入陈皮。

10、文火慢炖三小时即可出锅。

11、总结如下。