如何做抹茶蔓越莓酥饼

 时间:2025-01-06 04:43:34

1、软化的无盐黄油125克,加糖粉50克,混合均匀。

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2、打发至淡黄色。

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3、加入低筋面粉90克。

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4、加入马铃薯粉125克。

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5、加入奶粉15克、抹茶粉4克。

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6、翻拌均匀。

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7、加入蔓越莓干25克,加入混合均匀。

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8、装保鲜袋放冰箱冷冻10分钟。

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9、10克一个面团,分成40个。

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10、按压一下面团,用叉子按压更好看。

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11、烤箱预热160°C(摄氏度)20分钟。

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12、抹茶蔓越莓酥饼制作完成。

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