奶黄面包的家常做法

 时间:2024-10-12 09:53:08

1、把高筋面粉倒入盆里,加入鸡蛋一个,糖,盐,奶粉,酵母用艨朵娈醒温水稀释融化倒入,下手揉至,一边揉一边加入温水,直到揉成面团,然后加入黄油继续揉出手套膜,

奶黄面包的家常做法

3、黄油提起从冰箱里拿出来软化,用电动搅拌机打至细滑,加入白糖继续打至细滑,

奶黄面包的家常做法

5、不沾平底锅烧热倒入奶黄糊,小譬挝钣苈火,用馋子不停的搅动,不要糊了,千万不要停,慢慢的炒干成奶黄馅儿,凉了放入冰箱冷藏备用

奶黄面包的家常做法

7、温度高的话盖湿布或者保鲜膜室温发酵就好了,如果温度低茧盯璜阝就放在烤箱上层,下层放上一大碗热水,开烤箱下火50度进行发酵,重新发酵至两倍大,拿出来刷上鸡蛋液,把烤箱里的水拿出来,烤箱预热5分钟,面包放入烤箱中层175度烤20分钟左右,

奶黄面包的家常做法

9、面包软软的

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