海鲜教程之油泼海蛎子肉的做法

 时间:2024-10-14 02:19:56

1、清洗牡蛎肉:将牡蛎用清水和筷子同方向搅拌片刻,然后用手将牡蛎肉捞出水面(盆底会有很多牡蛎壳),然后按上述步骤再次清洗,放入漏勺控水备用。

海鲜教程之油泼海蛎子肉的做法

3、锅中加水煮沸,然后加入蚝肉,热烫。当牡蛎肉被卷起,锅旁的水被观察到冒泡时,火势正好赶上。

海鲜教程之油泼海蛎子肉的做法

5、果汁混合:混合醋(我使用水塔品牌5年和6度)和美味1:1少盐。

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7、把大蒜,干辣椒和葱放在牡蛎肉上。

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9、把欧芹洒在桌子上,吃的时候稍微拌一下

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