苹果怎么吃好吃又有营养

1、苹果里面含有果胶：属于可溶性纤维 ，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出。

3、果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化，要赶快食用或根据特点用途烹制，煮苹果时可加足量 的水用文火煮。