红烧排骨芋头的做法

1、准备好材料，排蟋翠老钮骨斩成小块，冷水下锅，放入排骨，焯掉血水后捞出用清水冲洗干净控干水分，芋头去皮滚刀切块，葱切寸段，蒜切片，姜切片

3、放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒出香味，放入芋头翻炒均匀

5、加入清水，没过食材即可，大火烧开转小火炖煮30-40分钟