怎么做辣白菜炒五花肉

 时间:2026-04-22 14:13:34

1、五花肉切成薄片。

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2、调入盐和料酒腌制半小时。

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3、辣白菜取出后将辣白菜与汤汁分离,辣白菜切成小段备用。

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4、锅内倒入油,油热后倒入腌好的五花肉,将五花肉内的油脂煎出,肉质偏焦黄色盛出;锅内倒入少量油,放入辣白菜翻炒片刻,倒入炒好的五花肉翻炒均匀。

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5、倒入韩式辣酱和辣白菜汤汁继续翻炒。

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6、最后调入糖即可。

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