烧饼夹烤肉的做法

1、准备食材：中筋面粉、牛肉、生菜、洋葱、香葱等；

3、揉搓成光滑的面团；

5、利于面发酵时间，牛肉薄片，加入盐、油、姜丝、生抽、料酒、生粉、黑胡椒粉拌均腌制；

7、再次揉搓成光滑的面团，压扁；

9、涂抹一层油，再均匀的撒上花椒粉；

11、卷紧的面团切开分4份，横切好的面团，二头捏紧口，再次擀开；

13、热锅，放一点油，放入锅中煎至微黄；PS：煎烤的饼会发酵变大，注意留空隙；

15、腌制好的牛肉，放入锅中爆炒，加上洋葱、辣椒、香葱、等福利爆炒至熟，起锅