豆干香菇酱的做法

1、自己晾制的干香菇洗后用冷水浸泡

2、豆干洗干净，备好甜面酱

3、将泡发好的香菇切成丁

4、豆干切成丁

5、起油锅，香菇入锅过油

6、豆干入锅过油后盛出

7、再起油锅，洋葱入锅炒

8、炒出香味，添加甜面酱炒

9、炒均匀，香菇、豆干入锅炒

10、加白糖炒

11、炒出香味，炒至酱稠，加盐、味精炒

12、炒均匀即可关火盛出享用