1、一、心火
心火表现为口干舌燥、心烦易怒、小便赤黄，首先要有积极乐观的心态，避免情绪抑郁，不要吃辛辣、刺激性食物，可以熬绿豆汤和莲子粥食用具有解毒、利尿去心火的作用。
2、二、胃火
胃火表现为牙龈肿痛、口舌干苦、心烦气躁、便秘、口渴等症状。胃火应避免吃油炸等刺激性的食物，可以多吃西瓜、绿豆、芹菜等食物。
3、三、脾火
脾火表现为牙龈肿痛、舌苔厚、口腔溃疡等症状，可以用小米加山药煮粥喝，对于去除脾火效果非常好。
4、四、肝火
肝火主要体现在眼睛，表现为视力模糊、眼睛分泌物过多、眼睛干涩、有耳鸣等症状。治疗肝火旺盛可以用枸杞、决明子、菊花茶等泡水喝，多吃富含维生素C的水果、酸奶，注意休息。
5、五、肺火
肺火表现为干咳少痰、口干舌燥、咽喉肿痛、痰多发黄等表现，肺火饮食注意清淡为主、多喝水、多吃富含维生素的蔬菜水果，注意多喝水，减少抽烟或戒烟，梨可以去肺火，可以多吃梨、平时可以用金银花、野菊花泡水。
6、六、肾火
肾火表现为口感、头晕、耳鸣、目眩、牙疼等症状，红小豆具有清热利尿的功效，清肾火可以用红豆煮粥或者用枸杞泡水喝。
