甜椒炒肉的做法

1、准备材料。甜椒洗净掰成块，肉最好用五花肉会更香，我这儿没有了就用的后肘，还是肥瘦分开，甜面酱一勺加点水稀释。

2、热锅热油后先下肥肉，肥肉变小后加瘦肉

3、瘦肉变色后加甜椒，搅拌均匀

4、加甜面酱，加盐，搅拌均匀，大约2-3分钟左右就可以出锅喽