减肥鸡腿怎么做好吃

1、第一步，将鸡腿去皮后洗净，备用

2、第二步，柠檬用盐搓洗表面，去头去尾，切片去籽

3、第三步，小米辣切圈，姜蒜切末，葱切葱花备用

4、第四步，锅中烧水，放入鸡腿、料酒、姜片，煮沸后撇去浮沫，煮至没有血水捞出晾凉

5、第五步，取一个碗，碗中放盐、生抽、姜蒜末、葱花、十三香、小米辣，柠檬挤出汁，搅拌均匀

6、第六步，撕鸡腿，把鸡腿肉撕下来装在碗中，将调好的料汁倒入，拌匀即可