青花鱼的做法

1、青花鱼解冻

3、用料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉将青花鱼腌制15分钟

5、凤尾蘑撕成小朵洗干净

7、凤尾蘑焯水后捞出沥干水

9、青花鱼入锅煮熟

11、金针菇、凤尾蘑放到砂锅中

13、加香菜，浇上料汁即可享用