苍蝇头怎么做

1、小米椒洗净斜刀切段。

2、蒜头去皮切碎。

3、牛肉剁成肉末。

4、倒入蒜碎跟辣椒煸香。

5、倒入牛肉末炒散至变色。

6、倒入蒜苗粒翻炒一分钟。

7、再倒入豆豉翻炒一下。

8、加盐翻炒均匀后即可出锅。