糖纳豆的做法

1、黄豆提前一晚泡上；泡发后的黄豆，比原来大出2倍。

3、做纳豆的容器、工具用沸水消毒，蒸好的黄豆沥掉水分放入容器中。

5、容器上附上一层保鲜膜，用牙签扎上眼，把容器放在暖气上，上面盖一块干布或毛巾，大约20个小时之后，变成这样。

6、此时不能吃，要冷藏之后才能吃，冷藏一夜后，用汤匙搅拌一下，会有很多拉丝，把生抽、糖、味精，一汤匙清水拌在一起，淋在黑纳豆上就可以食用；可以放海苔拌着吃