哪些食物有助于预防癌症

1、洋葱。洋葱中不仅含有一些具有抗癌功效的物质，而且经常食用洋葱能有效地降低亚硝酸盐对肠胃的危害，从而减小患胃癌的几率。

3、大蒜。大蒜是家庭中的一种常见的调味品，同时也是一种很好的防癌食物，经常食用大蒜可以有效地阻止亚硝酸胺的合成，而后者是引发癌症的重要物质。

5、草莓。草莓中花青素是一种很强的抗氧化剂，经常食用草莓，可以有效地抑制癌细胞的生长。