如何做锅巴炒肉

1、肉片加入淀粉搅拌均匀，香菇切片，锅巴摆放在盘中。

2、锅中倒油，放入肉片，香菇，木耳翻炒。

3、加入生抽，盐，鸡精，翻炒均匀后盛入装有锅巴的盘中即可。

4、总结如下。