奶香椰蓉面包卷

 时间:2024-10-14 14:02:46

1、准备椰蓉馅料:椰蓉100克 黄油50克 糖粉30克 全蛋液40克

奶香椰蓉面包卷

3、搅拌均匀

奶香椰蓉面包卷

5、能成团就可以,椰蓉可以适量调节干稀程度。

奶香椰蓉面包卷

7、加面粉,奶粉,盐和酵母,酵母不能和盐放在一起,酵母最好埋在面粉里面

奶香椰蓉面包卷

9、基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大)如何检验发酵成功:食指粘干面粉,插入面团里面,不回缩,就可以了

奶香椰蓉面包卷

11、将剂子擀开(如图)

奶香椰蓉面包卷

13、三折叠,然后如图切宽条

奶香椰蓉面包卷

15、放烤盘中

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17、烤箱提前预热,上火170度,烤20分钟

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