小吃肉丝炒桂粉

1、肉丝用淀粉、生抽腌好大火下少许蒜沫爆炒备用。

2、另起锅倒油先下蒜沫、胡萝卜丝翻炒待胡萝卜炒软。

3、倒入菜心一同加少许盐翻炒。

4、然后倒入桂粉、炒好的肉丝。

5、加适量盐不停翻炒均匀。

6、加适量老抽上色调味。

7、加少许水不停翻炒均匀即可。一盘肉丝炒桂粉就可以上桌开吃啦！