1、面粉加温水和成面团,盖盖或保鲜膜,醒20分钟,揉匀,再醒几分钟即可使用(若早上做可以前一天晚上把面和好,装入保鲜袋放入冰箱冷藏,早餐取出不要揉,直接使用。)

3、从宽的一面卷起,不要卷的过紧。

5、每份两侧往中间折叠。

7、包入白糖馅儿,收口朝下。

9、轻轻晃动锅子,让所有的饼都均匀布满油,翻面,继续晃动锅子,布满油后,烙至两面金黄即可。

时间:2024-10-11 20:43:44
1、面粉加温水和成面团,盖盖或保鲜膜,醒20分钟,揉匀,再醒几分钟即可使用(若早上做可以前一天晚上把面和好,装入保鲜袋放入冰箱冷藏,早餐取出不要揉,直接使用。)
3、从宽的一面卷起,不要卷的过紧。
5、每份两侧往中间折叠。
7、包入白糖馅儿,收口朝下。
9、轻轻晃动锅子,让所有的饼都均匀布满油,翻面,继续晃动锅子,布满油后,烙至两面金黄即可。