西红柿鸡蛋汤

1、西红柿洗干净，西红柿切块；

2、加油炒西红柿炒至糊状；

3、锅中加水2碗，大火煮至沸腾；

4、倒入打散的 鸡蛋；

5、大火继续煮至蛋自然漂浮起来；

6、加盐调味，即可出锅。