意外发现了茼蒿还有这等妙用

1、茼蒿去根，洗净备用。

2、鸡蛋打散，备用。

3、适量水大火烧开，放入洗净茼蒿，再次烧开后打入鸡蛋，开小火煮1分钟，加入少许盐，再煮1分钟，关火。

1、茼蒿去根，洗净备用。

2、开小火，炒锅放入适量油，油热后加入茼蒿，大火翻炒变深绿色后加入适量食盐，小火略翻炒，出锅。