虫草山药排骨汤怎么做

1、1洗净去皮的山药切块，再切条，改切成丁。

3、3加入适量料酒，煮至沸，汆去血水。

5、5砂锅中注入适量清水烧开，放入洗净的红枣、枸杞、虫草，撒入姜片。

7、7盖上盖，煮至沸。

9、9盖上盖，用小火煮40分钟，至食材熟透。

11、11用勺拌匀调味。