鸡架怎么做好吃

1、买来的鸡架洗干净准备好，切成小块，再洗一遍，控干水分。

3、带上手套，搅拌均匀，封上保鲜膜后放入冰箱中煨2小时以上。

5、搅拌均匀，使每个鸡架上面都粘上淀粉，这个步骤很重要。

7、出锅后可以按个人喜好撒上一层芝麻、孜然、辣椒面等调味料，晃均匀即可食用。