1、首先,我们在挑选茨菇的时候,一般最好选择那些长得比较大的茨菇,这样的茨菇往往长得比较好,比较成熟,吃起来的口感较好,太小的往往口感不好,太嫩了,这个我们是需要注意的。

3、然后,我们在挑选茨菇的时候,我们还需要看看茨菇的表面颜色是否均匀,一般出现颜色不均匀发黄的茨菇,这样的茨菇就有些偏老了,吃起来的口感要略微差一些。

5、然后,我们在挑选茨菇的时候,我们还需要看看茨菇是否有一些发黑的地方,如果有的话,去抹一下,一般如果抹不掉的话,这样的茨菇其实也就是坏了,如果抹掉的话,那就是黑泥了。

时间:2024-10-12 11:58:29
1、首先,我们在挑选茨菇的时候,一般最好选择那些长得比较大的茨菇,这样的茨菇往往长得比较好,比较成熟,吃起来的口感较好,太小的往往口感不好,太嫩了,这个我们是需要注意的。
3、然后,我们在挑选茨菇的时候,我们还需要看看茨菇的表面颜色是否均匀,一般出现颜色不均匀发黄的茨菇,这样的茨菇就有些偏老了,吃起来的口感要略微差一些。
5、然后,我们在挑选茨菇的时候,我们还需要看看茨菇是否有一些发黑的地方,如果有的话,去抹一下,一般如果抹不掉的话,这样的茨菇其实也就是坏了,如果抹掉的话,那就是黑泥了。