青萝卜炖粉条的做法

1、粉条温水泡软。青萝卜洗好，不必去皮，如果泥巴多就多泡一会，就好清洗了，然后用干净的软刷子刷一刷。

3、热锅凉油，中火，葱姜烹锅，姜也不要去皮，另外这道菜放姜，为了压住萝卜的青气。

5、放入粉条，可以提前切一下，吃的时候方便。

7、加入盐调味，就可以出锅啦！用生抽调一碟蒜泥即可。