家常美味——土豆莜面面鱼

1、莜面内倒入新烧开的开水。开水和莜面等量。

3、土豆切成约半厘米的小丁。胡萝卜同样切丁

5、炒锅放油炸香姜末后放入土豆翻炒几下。

7、锅内加入蚝油，盐，胡椒粉，烧开后小火煮5分钟。

9、可以两个一起搓，简单。

11、在小火煮5分钟后放入葱，香菜和生菜。拌匀关火。