红烧肉的简单家常做法

1、把五花肉洗一下，再放在锅里煮至半熟。

3、把红糖切成一小块块，等下熔化的就快一点。

5、锅烧开七成热，慢火煎红糖，一直煎

7、因为放了红糖的，很容易粘锅，所以在炒时要不停地翻炒。炒得差不多熟时，就放盐和鸡精，再放老抽和料酒。炒均匀。

9、十分狙拄干喔钟后，不要急着打开盖子，要再等五分钟后，里面的水蒸气出完后再打开盖子，把香喷喷的肉肉装盘，男人很喜欢吃，我不敢多吃了，肥肉有点多了，下次可不要买肥肉多的了。