1、用全麦粉,鸡蛋,酵母,白糖少许(增加发酵作用)温水和面,和成面团,发酵40分钟

3、把发好的面 排气,揉成面团

5、把面团整理成这样的形状即可,形状跟进个人喜好

7、发至比之前进烤箱的一半大即可,烤箱150度,20分钟

9、这就是成品啦,香香脆脆的全麦馒头就烤好了

时间:2024-10-11 20:00:49
1、用全麦粉,鸡蛋,酵母,白糖少许(增加发酵作用)温水和面,和成面团,发酵40分钟
3、把发好的面 排气,揉成面团
5、把面团整理成这样的形状即可,形状跟进个人喜好
7、发至比之前进烤箱的一半大即可,烤箱150度,20分钟
9、这就是成品啦,香香脆脆的全麦馒头就烤好了