家常虎皮尖椒的做法

 时间:2024-10-12 13:27:55

1、将瘦肉馅放入碗中,加入适量葱末、蒜末、姜末,倒入酱油、料酒、少量香油,添加食盐、味精,放入干淀粉,将所有调料拌匀,腌制十分钟。

家常虎皮尖椒的做法

3、尖椒洗净,去蒂,用手小心掏去蒂部附近内芯,然后轻敲掉多余尖椒籽,将肉馅一点一点地装入尖椒里。

家常虎皮尖椒的做法

5、盛出尖椒,倒出油,不用刷锅,直接放入调好的汤汁,加热至沸腾

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