家常做法的韭菜胡萝卜鸡蛋粉皮米粉

1、这是粉皮的牌子。把锅里的水烧开。将粉皮放入小火中煮2分钟至软身。放入冷水中浸泡备用（防止粉皮粘连）

3、胡萝卜切丝，韭菜切段，蒜切末

5、加2汤匙酱油、1汤匙醋、1汤匙蚝油炒

7、撒些花生打碎！Q粉皮壳！蔬菜又脆又好吃！