家常炒面---如何在家里做出不一样的炒面

 时间:2024-10-12 16:04:18

1、锅内放水,水热后下面条(我买的跳跳面,一种波浪宽面,很适合炒面)煮两分半钟,鹌鹑蛋煮熟,放置一旁。

家常炒面---如何在家里做出不一样的炒面

3、半个青椒切丝备用,豆芽洗净,鸡毛菜洗净拦腰切一刀,韭菜切成三厘米长度,放置备用。

家常炒面---如何在家里做出不一样的炒面

5、锅内放油,油热后先放青椒炒出香味,再依次放入豆芽、韭菜、鸡毛菜翻炒,最后放入面条翻炒三分钟后,放入食用盐、鸡精、辣椒面、孜然粉继续翻炒一分钟,即可出锅。

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