时间:2024-10-31 22:15:01
1、鸡蛋打入盆中打散,加入细砂糖用电动打蛋器打发至浓稠(低速打发8-10分钟左右);
2、在打发好的鸡蛋液中加入过筛的低筋面粉,并用刮刀搅拌均匀;
5、小火煎几分钟后,再将另一面翻过来继续小火煎几分钟至熟即可;